domingo, 21 de diciembre de 2008

Caperucita Roja

En estos tiempos que estamos la crisis ya no es crisis, sino desaceleración económica y los negros son personas de color. Esto se debe a la expresión "políticamente correcto", esto es, decir las cosas dándole una vuelta para que no ofenda a nadie.

A alguien le habrá sorprendido el título de esta entrada en relación con lo anteriormente escrito, pero es que viene al caso porque voy a redactar a continuación el famoso cuento del título pero en clave políticamente correcta. El cuento en cuestión está sacado del libro "Cuentos infantiles políticamente correctos" de James Finn Garner, y dice así:



Erase una vez una persona de corta edad llamada Caperucita Roja que vivía con su madre en la linde de un bosque. Un día, su madre le pidió que le llevase una cesta con fruta fresca y agua mineral a casa de su abuela, pero no porque lo considerara una labor propia de mujeres, atención, sino porque ello representaba un acto generoso que contribuía a afianzar la sensación de comunidad. Además, su abuela no estaba enferma; antes bien, gozaba de completa salud física y mental y era perfectamente capaz de cuidar de sí misma como persona adulta y madura que era.

Así, Caperucita Roja cogió su cesta y emprendió el camino a través del bosque. Muchas personas creían que el bosque era un lugar siniestro y peligroso, por lo que jamás se aventuraban en él. Caperucita Roja, por el contrario, poseía la suficiente confianza en su incipiente sexualidad como para evitar verse intimidada por una imaginería tan obviamente freudiana.



De camino a casa de su abuela, Caperucita Roja se vio abordada por un lobo que le preguntó qué llevaba en la cesta.

- Un saludable tentempié para mi abuela quien, sin duda alguna, es perfectamente capaz de cuidar de sí misma como persona adulta y madura que es -respondió.

- No sé si sabes, querida -dijo el lobo-, que es peligroso para una niña pequeña recorrer sola estos bosques.

Respondió Caperucita:

- Encuentro esa observación sexista y en extremo insultante, pero haré caso omiso de ella debido a tu tradicional condición de proscrito social y a la perspectiva existencial -en tu caso propia y globalmente válida- que la angustia que tal condición te produce te ha llevado a desarrollar. Y ahora, si me perdonas, debo continuar mi camino.

Caperucita Roja enfiló nuevamente el sendero. Pero el lobo, liberado por su condición de segregado social de esa esclava dependencia del pensamiento lineal tan propia de Occidente, conocía una ruta más rápida para llegar a casa de la abuela. Tras irrumpir bruscamente en ella, devoró a la anciana, adoptando con ello una línea de conducta completamente válida para cualquier carnívoro. A continuación, inmune a las rígidas nociones tradicionales de lo masculino y lo femenino, se puso el camisón de la abuela y se acurrucó en el lecho.


Caperucita Roja entró en la cabaña y dijo:

- Abuela, te he traído algunas chucherías bajas en calorías y en sodio en reconocimiento a tu papel de sabia y generosa matriarca.

- Acércate más, criatura, para que pueda verte -dijo suavemente el lobo desde el lecho.

- ¡Oh! -repuso Caperucita-. Había olvidado que visualmente eres tan limitada como un topo. Pero, abuela, ¡qué ojos tan grandes tienes!

- Han visto mucho y han perdonado mucho, querida.

- Y, abuela, ¡qué nariz tan grande tienes!... relativamente hablando, claro está, y su modo indudablemente atractiva.

- Ha olido mucho y ha perdonado mucho, querida.

- Y... ¡abuela, qué dientes tan grandes tienes!

Respondió el lobo:

- Soy feliz de ser quien soy y lo que soy -y, saltando de la cama, aferró a Caperucita Roja con sus garras, dispuesto a devorarla.

Caperucita gritó; no como resultado de la aparente tendencia del lobo hacia el travestismo, sino por la deliberada invasión que había realizado de su espacio personal.

Sus gritos llegaron a oídos de un operario de la industria maderera (o técnicos en combustibles vegetales, como él mismo prefería considerarse) que pasaba por allí. Al entrar en la cabaña, advirtió el revuelo y trató de intervenir. Pero apenas había alzado su hacha cuando tanto el lobo como Caperucita Roja se detuvieron simultáneamente.

- ¿Puede saberse con exactitud qué cree usted que está haciendo? -inquirió Caperucita.

El operario maderero parpadeó e intentó responder, pero las palabras no acudían a sus labios.

- ¡Se cree acaso que puede irrumpir aquí como un Neandertalense cualquiera y delegar su capacidad de reflexión en el arma que lleva consigo! -prosiguió Caperucita-. ¡Sexista! ¡Racista! ¿Cómo se atreve a dar por hecho que las mujeres y los lobos no son capaces de resolver sus propias diferencias sin la ayuda de un hombre?



Al oír el apasionado discurso de Caperucita, la abuela saltó de la panza del lobo, arrebató el hacha al operario maderero y le cortó la cabeza. Concluida la odisea, Caperucita, la abuela y el lobo creyeron experimentar cierta afinidad en sus objetivos, decidieron instaurar una forma alternativa de comunidad basada en la cooperación y el respeto mutuos y, juntos, vivieron felices en los bosques para siempre.

FIN

Espero que os haya gustado ;-)

martes, 9 de diciembre de 2008

Pulo do Lobo y Pego do Inferno

Os propongo pasar un día en dos zonas de Portugal cercanas a la frontera sur de España, una zona la podemos encontrar por el Algarve y la otra más hacía el interior.

Podemos comenzar en el interior para después ir hacía el Algarve, ya que el camino que tenemos que seguir hacía el interior es un poquito largo.
Comenzamos la aventura en Pulo do lobo, una vez pasada la frontera tenemos que ir dirección a Alcoutim y seguidamente a Mértola. Alcoutim, para los que no la conozcan, es un pueblo que se encuentra justo en frente de Sanlúcar de Guadiana sólo les separan el río Guadiana. No parece un pueblo grande, lo digo porque sólo he visto el pueblo desde Sanlúcar de Guadiana y una vez que hize un recorrido por el Guadiana (esto también os lo cantaré) bajé a comer allí pero se ve un pueblo con encanto. Y Mértola, de este pueblo sólo ví un poco pero lo que ví me gustó, tiene algo especial. Tiene un castillo, algunas calles estrechas y unas vistas muy chulas, por allí pasa el río Guadiana. Está muy bien para hacer una parada.

Saliendo de Mértola veréis un cartel dónde pone Pulo do Lobo, lo va a poner varias veces hasta llegar al camino que tenéis que coger para llegar a este salto de agua. Advierto, es un camino de arena, lo que se suele decir un camino de cabras, tened mucho cuidado no id con mucha velocidad el camino no es muy ancho y de vez en cuando os encontraréis algún coche. Os encontraréis, más o menos a la mitad, una cancela sí está cerrada la podéis abrir sin problemas.
Os daréis cuenta de que habéis llegado simplemente porque el camino se acaba y entonces veréis una gran montaña y en medio el río entre piedras gigantescas, sí tenéis prismáticos llevadlo porque hay un panel informativo en el que informa de los diferentes tipos de aves que podemos observar.
El coche lo dejamos dónde podamos no hay mucho espacio, porque aquello no es algo dígamos que preparado para visitar es cómo si alguien hubiera encontrado aquello y a la gente le hubiera dado por ir, esa es la sensación que a mí me dió.

Veremos una imagen del río Guadiana que yo nunca pensé que este río tendría, el río pasa por diferentes sitios y por lo tanto tiene diferentes anchuras, creo que este río puede tener una media de 25 metros de ancho pues aquí pasa de esa achura a creo que menos de 3 metros, es impresionante como se puede ver la estrechez del río y una caída de agua de unos 20 metros de altura que lo provoca un gran escalón quizás pudo ser provocada por un desplazamiento de tierra, por el terromoto de Lisboa ¿quién sabe?. Después de esta estrechez el río vuelve a su anchura y a su apacigüedad normal, es muy curioso poder ver este río en diferentes tramos. En Vila Real o en Ayamonte podemos ver la desembocadura y lo enorme que es y sí nos vamos a la zona de Alcautim o Sanlúcar de Guadiana podemos ver la tranquilidad que nos trasmite, la verdad es que es un río que nos puede sorprender.

Allí nos podemos encontrar personas haciendo barbacoas, otras pintando y otras simplemente observando el maravilloso escenario regalado por la naturaleza. Han habilitado zonas en las que podemos asomarnos un poco más al río. En la caida de agua, sí nos quedamos un momento observando podemos ver truchas, es impresionante. También podemos observar que la fuerza del agua ha formado socavones en las enormes piedras.

Una vez disfrutado de este paisaje volvemos hacer el camino de vuelta dirección a Tavira para ver otro regalo de nuestra naturaleza. Podéis hacer una parada para comer en Alcoutim, allí encontraremos diferentes restaurantes para comer como precios económicos.

Para ver el Pego do Inferno tenemos que buscar un cartel dónde ponga Moinhos da rocha/Pego do Inferno, la entrada es de tierra como para entrar a un campo, dejamos el coche en una zona habilitada para ello y a unos metros encontraremos escaleras que irán bajando hasta que lleguemos a lo que se llama Pego do Inferno, es un lago, tipo "Lago Azul", con un salto de agua. La verdad que es muy bonito, es una zona muy tranquila. Allí la gente va pasar el día, se llevan la comida, y en épocas de buen tiempo incluso más de uno se baña. No es una zona muy grande para ir en plan playa, no creo que se pueda clavar allí una sombrilla, jejeje. Hay mesitas de maderas por sí llevamos el Picnic.

La verdad que Pego do Inferno no tiene nada que ver con Pulo do Lobo, éste último es muchísimo más espectácular.

Bueno hasta aquí el pequeño paseo por algunos rinconcitos de nuestro país vecino.

Espero que disfrutéis mucho y que me contéis las sensaciones que habéis sentido al ver estos dos lugares escondidos pero antes quiero daros unos consejillo. Primero, es aconsejable ir a Pulo do Lobo cuando no haya mucho calor, parece ser que allí hace una calor insoportable, yo lo visité en Mayo y segundo llevad una rueda de repuesto, ya que el camino para Pulo do Lobo puede provocar alguno que otro pinchazo.

¡¡Buen Viaje!!

Un buen día

No hay manera mejor de pasar un Domingo que en una barbacoa en el campo con unos buenos amigos, sobre todo si al día siguiente no hay que trabajar. Esto mismo es lo que ha pasado en este puente de la Constitución.

Lo dicho, el sábado organizamos una barbacoa en la casita de campo de un amigo, así que el domingo a las 12 del mediodía estábamos en la puerta del supermercado para hacer las compras pertinentes. Aquello parecía el DIB (Día Internacional de las Barbacoas), ya que la mitad de la gente que había en el supermercado estaban comprando cosas para pasar el día de esta manera tan divertida.


A mí, comprar en el supermercado con los amigos me encanta. Eso de ir eligiendo los mejores productos entre todos es algo que me pone de buen humor y me divierte. Elegimos las carnes (pechuga de pollo, lomitos, hamburguesas, pinchitos, salchichas, etc), el ketchup, mahonesa, una lechuguita y tomatitos para una ensalada, que no todo va a ser grasa, ¿no?. Que si uno va en busca del pan, que si otro busca las patatas fritas.

Compramos también unas verduritas, para los que están a régimen (que aquí come todo el mundo): berenjenas y pimiento rojo (gran descubrimiento el pimiento rojo a la parrilla).

Una vez la cesta de la compra estaba llena con todos los preparativos (no olvidar el carbón), pusimos rumbo al campo. Llegamos a la casita (muy acogedora), encendimos la chimenea para estar calentitos y, por supuesto, la barbacoa la pusimos en la terraza de la casa, mientras otros lavaban la carne y las verduras y otro preparaban la ensalada. Trabajo en equipo, sí señor.

Una vez la barbacoa estaba en su punto, comenzamos el festín. Primero una pechuguitas de pollo para ir abriendo estómago, luego pasamos al plato grande: unas salchichitas, los lomitos, ... y así hasta que vamos probando de todo. Las hamburguesas con todos sus "avíos" (lechuga, tomate, ketchup, mahonesa y queso). La verdurita a la plancha con su chorrito de aceite de oliva. Recomiendo probar un bocadillo de lomo con el pimiento rojo a la plancha. ¡Para chuparse los dedos!.


Todo esto acompañado con una cervecita bien fría, o un tinto de verano con limón, o un buen vino tinto, o una simple coca-cola.

Una vez habíamos comido, descansamos un poco jugando al bingo (al dinero o a las apuestas para darle emoción) y a las cartas. Un paseito por el campo tampoco viene mal, aunque eso no pudo ser en esta ocasión, ya que estaba lloviendo.

Después de descansar de la comida, nos hicimos un cafelito bien caliente, o un cola-cao, lo mismo da, con sus dulces típicos de la zona hechos en casa (en este caso fueron pestiños) o simplemente, dulces de la tienda de la esquina, que también están buenos.

Cuando ya se hizo de noche, tapados con la ropa de la mesa y al calor del fuego de la chimenea, jugamos a un buen juego de mesa o simplemente charlamos un rato con los buenos amigos y reírse. Esto es lo que más se hace en estos encuentros, reírse. Se lleva uno todo el día dando bromas y contando anécdotas graciosas. Ésto es lo mejor, las risas con los amigos.



Luego la tristeza, la hora de recoger y volver uno a casa y la pena que da la sensación de que todo lo bueno también se acaba, pero con más rapidez que lo malo.

Este es mi concepto de pasar un buen día, como dice el título de esta entrada, sin preocupaciones, sin el estrés de la ciudad, sin coches, con la tranquilidad y el silencio que nos regala el campo y con una buena comida y la compañía de los mejores amigos. Al final de uno de estos días, uno se tiende en la cama con la grata sensación de ser FELIZ.

Tarta de Galletas

Todos conocemos la famosa tarta de galletas,¿verdad?. ¿Quién no ha hecho alguna vez una?, yo tengo conocimiento de ella desde que era pequeña. La primera la hice en el cole recuerdo que fue en la semana cultural, recuerdo que llevé la tarta a mi casa con toda la ilusión del mundo y aquello no sabía nada de bien. El aspecto que tenía al principio no era el mismo que tenía cuando llegué a mi casa, jejeje

La había hecho de chocolate y merengue y creo que flan, también. La galleta era mojada en leche y llevaba una capa de flan y otra de merengue, montando las claras de huevo,vamos que ahora mismo como podéis comprobar nada de atractiva a la vista y al paladar.... dejemos lo, pero claro yo era pequeña y estaba muy ilusionada.

Seguro que habéis probado mil tartas de galletas y ninguna os sabe igual, habréis dicho: "La mía sabe mejor", jejejeje. Pues eso, la mía es mejor, jejeje,. Modestia aparte, la tarta de galleta que hago actualmente no tiene nada que ver con la que hice en el cole sino veréis.
Vamos!!! manos a la obra, empezamos.

Ingredientes:

-Galletas María, dependiendo del tamaño de la tarta utilizaréis más o menos paquetes.
-Flanin"El niño", sí la tarta no es muy grande se hace el flan en medio litro de leche.
-Azúcar.
-Coñac, brandy.
-Leche.
-Chocolate en polvo o Cola-Cao.
-Virutas de colores (opcional) o cualquier adorno que se os ocurra.

Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes necesarios en el lugar dónde vayamos hacer la tarta.
En primer lugar haremos el flan. Para echarlo en la tarta es mejor que esté templado o frío, de esta forma no chorreará. Tiene que quedar como una crema. En el sobre explica mo hacerlo pero de todas formas lo explico.Coger un sobre para medio litro de leche no echar toda la leche en la olla sino dejar un poco en un cuenco para desliar el contenido del sobre. En la olla echar 6 cucharadas de azúcar y disolver. Una vez que deslíes el flan, cuando la leche esté hirviendo, mezclar el flan con la leche que está en la olla y no dejar de mover hasta que espese, cuidado con los grumos!!!!. Una vez espesado retirar la olla del fuego y dejar esta destapada para que enfríe.

Mientras que se enfría el flan hacemos lo siguiente, cogemos varios platos; uno llano grande en el que iremos poniendo las galletas y otro plato hondo para echar la leche. A la leche se le añade una cucharadita de azúcar y un chorro de coñac o brandy.

Se coge un molde, normalmente yo utilizo un molde que se pueda desmoldar. Hay moldes de metal los cuales el lateral del molde es desmontable o el centro pero sino tenéis no pasa nada, vamos poniendo una capa de galleta mojada en la leche. Las galletas hay que amoldarlas al molde, es decir cuando sea necesario partir la galleta e ir cubriendo huecos, es importante que no queden huecos.

A continuación se le echa una capa de flan, que quede bien cubierta, y luego otra de galleta, así hasta que lleguemos al final del molde.

A medida que se acabe la leche vamos echando más en el plato pero no siempre se le echa coñac. Yo le suelo echar un chorro al principio, cuando mojo las primeras galletas, y luego en la segunda vez que vuelvo a echar leche en el plato. Porque como veréis en el plato se queda como resto de coñac entonces el truco está en que no sepa mucho a coñac sino no queda bien, os lo aseguro.

La última capa tiene que ser de galleta para ahora echarle el chocolate, se utiliza el chocolate a la taza, que es en polvo, pero le tendremos que echar menos leche y más polvo para que quede espeso, tener en cuenta la cantidad que vamos a utilizar y de este modo echaremos las cantidades de leche y chocolate que creamos oportunas pero siempre teniendo en cuenta que es más leche que chocolate.

También podemos utilizar el cola-cao pero para espesarlo utilizaremos un poco de maizena.
Una vez cubierto con el chocolate se decora, con virutas de colores o cualquier otra cosa, aquí está la imaginación de cada uno.

Poner en el frigorífico por los menos tres horas o más, mejor que esté más horas que menos, de esa forma cogerá consistencia la tarta.
Es sencilla, ¿verdad?, requiere su tiempo pero tampoco mucho.

Espero que disfrutéis haciéndola y comiéndola. Me gustaría que me contarais que tal os ha salido, ¿sí ha gustado o no?, ¿que cambiaríais?, ¿que pondrías?...... en fin que se admiten sugerencias y críticas, cuento con ellas.

Que os vaya bien!!!!!!.

sábado, 29 de noviembre de 2008

La Educación en España también ist different


Esta mañana, leyendo el periódico, me encontré una noticia acerca del nuevo plan Universitario llamado "Bolonia". En dicha noticia se comentaba que los universitarios de Barcelona protestaban contra el polémico Plan cortando las vías del tren de la ciudad. Lo mismo pasa en las Universidades de Sevilla, Valencia, Madrid y prácticamente la totalidad del territorio español.

Lo cierto es que me ando un poco perdido en el tema y pido la ayuda de los lectores para que me aclaren un poco el tema mediante un comentario a esta entrada, aunque me gustaría que en cada entrada diérais vuestra opinión, claro.

Investigando un poco por la red, resulta que el "Plan Bolonia" es una declaración firmada en esa ciudad por 29 países de la UE para promover la homologación de los títulos de la UE, es decir, que el título sea el mismo tanto si lo estudias en Teruel, como si lo estudias en Berlín. Además, pretende fomentar la movilidad de los estudiantes y profesores por todo el territorio Europeo.


Los antibolonia creen que se va a privatizar la universidad, que se perderán asignaturas, que se encarecerán los estudios y que (uy!, qué miedo) van a controlar la asistencia a clase.


Me pierdo un poco con todo esto, sinceramente. Los rectores están hartos de resaltar que esa información que dan los antibolonia es falsa, así que no sé a quién creer. Recuerdo que cuando yo estudiaba en la diplomatura que realicé se empezaron a recoger firmas para homologar la carrera a las del resto de la UE, ya que en Europa es de 4 años. Dicho esto, ¿dónde está el problema si se pretende homologar las carreras y los rectores desmienten la información?. Encima el que quiera se puede ir al país europeo que prefiera a continuar los estudios o su carrera profesional.

Por otro lado, los padres de los alumnos también están cabreados con el sistema educativo por la asignatura de "Educación para la Ciudadanía", que pretende enseñar valores a los alumnos/as para fomentar una mejor convivencia en la sociedad española. Pues bien, hay padres que no están de acuerdo con que se les enseñen a sus hijos/as esa educación cívica, ya que trata temas, según ellos (vuelvo a decir que ando un poco perdido) como la homosexualidad.

Llegados a este punto, recapitulamos y resulta que ya tenemos enfadados a los alumnos y a los padres, dos de los 4 pilares de la Educación (junto con los profesores y la Administración).

Pero si seguimos hurgando, resulta que si nos vamos a una comunidad autónoma como Andalucía, que ha estrenado recientemente una Ley de Educación propia, pues nos damos cuenta de que los maestros/as también están enfadados por el "Programa de Calidad" que se desarrolla en dicha comunidad autónoma. Este programa pretende incentivar a los profesores que se acojan al plan a cambio de que haya unos mejores resultados en la educación de los niños/as andaluces. Este programa es voluntario y los maestros/as se quejan de que se les culpe a ellos de que la educación va mal y que no se van a vender por dinero, que si les quieren subir el sueldo, que lo hagan a todos los profesores y no sólo al que se acoja al plan. Hay que decir que aunque los profesores convocan manifestaciones, según datos de la Junta de Andalucía, el 60% del profesorado se ha adscrito al plan, que recuerdo es voluntario.

Pues dicho esto, ya tenemos enfados en docentes, alumnos y padres. ¿Y la Administración?, ¿No se enfada? Pues esperen ustedes a que haya un cambio de partido político en el poder y verán cuánto tardan los nuevos mandatarios en cambiar el sistema educativo al completo.

Se preguntarán ustedes que si en los demás países de la UE también ocurre esto. Pues bien, en la UE también se aplicará el "Plan Bolonia" y no hay noticias de que haya movilizaciones. También existe en Europa una asignatura de "Educación cívica" y tampoco hay movilizaciones. Desconozco si existe un "Programa de calidad", pero me da que si existiera tampoco se movilizarían. ¿Falta de espíritu reivindicativo en Europa? Puede, pero sólo hay que echar un vistazo a las encuestas y a los estudios realizados: España está en la cola de la educación europea en casi todos los aspectos. Decidan ustedes dónde se haya la diferencia.

viernes, 14 de noviembre de 2008

El Cuaderno de Noah


Quizás penséis que me he equivocado al escribir el título y no, no es así. Os sonará más El Diario de Noah, un largometraje cinematográfico anunciada alguna que otra vez en televisión.
Es una novela de Nicholas Sparks. Se le conoce como uno de los autores masculinos más capaces de describir la sensibilidad femenina. Está basada en una historia real de los abuelos de su mujer. Es una historia de amor, amor puro.
Historias como esta habrá mil, pero ésta rompe moldes, es muy atípica, nadie se puede imaginar que este libro es como es cuando lo está leyendo.

Antes de leerlo vi la peli y me encantó, pensé; "sí esto es la peli el libro tiene que ser genial". Me regalaron el libro y efectivamente, no me decepcionó, quedé fascinada.
Para las personas enamoradas o que creen en el amor, pueden llegar a desear este tipo de amor porque es tanta pasión y deseo que se vive y se siente que llegas a envidiarlo. Sabe expresar perfectamente la palabra amor en mayúsculas.
Voy a contar por encima de que va este libro sin adentrarme mucho ya que me gustaría animaros a descubrir el tesoro que esconde.
La historia se desarrolla, en gran parte, en un pueblo llamado Seabrook (Carolina del Sur). Allí vive un joven llamado Noah, él trabaja en una fábrica. En época de verano, una joven llamada Allie pasa las vacaciones en este pueblo, junto a su familia. Durante la feria del pueblo se produce un encuentro y quedan enamorados el uno del otro, amor a primera vista.
Allie pertenece a una familia adinerada, mientras que Noah tiene que trabajar para ayudar a su familia. Esta diferencia de clases hace que tengan algún que otro problema pero no es ningún impedimento para amarse.
El estallido de la Segunda Guerra Mundial hacen que Noah tenga que irse a defender el frente, transcurre un tiempo en el que él no hay ni un día en que no le escriba ninguna carta. Esas cartas nunca llegaron a manos de ella.
Una vez acabada la guerra Noah vuelve a Seabrook y se encuentra con Allie, pero hay cosas que han cambiado.
Hasta aquí puedo escribir, lo demás dejo que lo descubráis vosotros mismos.
Animo al lector a leerlo porque te hará sonreír, llorar, pensar, sentir un mundo de sensaciones que sólo libros como este te pueden llegar a regalar.
Espero que, en el caso que os animéis, disfrutéis mucho. Ya me contareis.

jueves, 13 de noviembre de 2008

Honestidad Brutal - Andrés Calamaro

Cuando Andrés Calamaro empezó a concebir este disco, publicado en 1.999, lo acababa de dejar su pareja de (casi) siempre. Esto, al parecer, lo traumatizó un poco y decidió encerrarse en su casa, hoteles y donde le cogía a componer canciones como única forma de vida y a, básicamente, drogarse.

Después de escribir más de cien canciones, seleccionó 37 de las que tenía para completar este doble cd. Sacado al mercado después de otro de sus grandes discos, "Alta suciedad", y justo antes de que perdiera el norte sacando compilaciones de 100 canciones, versiones de versiones de otros artistas y dejar de hacer conciertos para encerrarse en su casa a componer más y más, este cd del que hablamos es la gran obra maestra del compositor argentino.

El disco recorre músicas con las que el autor se identifica desde siempre y que van desde el tango (Jugar con fuego, Naranjo en Flor) , pasando por el blues (No va más), funk (Más duele), rancheras (Hacer el tonto, en la que canta Maradona)..., hasta incluir, por supuesto rock de siempre (Para qué?, Cuando te conocí). Calamaro rinde tributo, además, a Bob Dylan y a Lou Reed en este disco con canciones como "No tan Buenos Aires" o "Clonacepan y circo", y, claro está, a Maradona en la canción del mismo nombre.


Las letras son las mejores escritas por Calamaro (aunque algunas rimas pueden llegar a sonrojar al oyente primerizo ("por eso, tírame un hueso")), como se puede percibir en canciones como "Te quiero igual", "Paloma" o "No son horas". Como he dicho, el que se acerque por primera vez al cancionero del disco, pueden llamarle la atención algunas de las letras en apariencia ridículas, pero aconsejo al lector que se acerque sin complejos a uno de los mejores discos de la década de 1.990, que seguro no se arrepiente y éste se convertirá pronto en un cd cabecera del que se atreva a sumergirse en el mejor Calamaro.

El tema principal de las letras del disco es el Amor en todos sus sentidos. Como ya dije, al argentino lo había dejado la novia y estaba más sensible que de costumbre, que ya es decir. Calamaro usa las canciones que compone como terapia para superar el amor perdido. Así, usa el término del amor como rencor hacia su ex-pareja en algunas canciones, en otras como perdedor nato o en otras se autocompadece de sí mismo. Siempre referido al amor. Otras temáticas del disco son las drogas, el fútbol o Argentina.

El disco, como he dicho antes, contiene dos cds. Nada más empezar el primer cd, a la segunda canción, Calamaro muestra sus cartas y canta "Te quiero igual", una de las mejores canciones del disco. La arropan "La parte de adelante", "Cuando te conocí", "Son las nueve" o "Socio de la soledad". El segundo cd, comienza con el homenaje a Bob Dylan, un tema de 7 minutos en el que habla sobre Argentina, quizá el tema más difícil de digerir del doble cd. Después de este primer corte, la cosa sigue con el nivel del primer cd en canciones como "Mi propia trampa", "Voy a dormir" o "No va más".

Recomiendo muchísimo este cd a aquellos que aún no lo conozcan, ya que está considerado uno de los mejores en español de la década anterior, como he dicho antes y por la sensibilidad que destilan sus letras. Atrevanse a adentrarse en el mejor mundo Calamaro, no se arrepentirán.

martes, 4 de noviembre de 2008

Amor no correspondido


Encendió el último cigarrillo de su paquete de tabaco mientras la esperaba tumbado en la cama. Ella permanecía en el cuarto de baño terminando de arreglarse para la ocasión. Una luz tenue iluminaba la habitación. Ese ambiente creado le relajaba. Le hacía sentirse mejor que en otras ocasiones, más cómodo. Mientras el humo del cigarro subía dibujando formas nunca antes inventadas, él permanecía tumbado un poco impaciente por la tardanza de aquella mujer.

De pronto se abrió la puerta del baño. Apareció ella vestida con un corto vestido. Era uno de esos vestidos casi transparentes, pero que ocultaban lo suficiente como para tener que imaginarte el resto que no se ve. La habitación se llenó del perfume que se había puesto. Era un olor a rosas muy intenso. El que usaba frecuentemente cada vez que quedaba con ella, ya que sabía que a él le gustaba.

- ¿Prefieres que te desnude yo esta vez? - preguntó ella con tranquilidad.

- Sí, lo prefiero. Hoy estoy algo cansado y me excita más que lo hagas tú.- respondió con la confianza habitual.

Ella se acercó sinuosamente y empezó a quitarle el pantalón de color gris que llevaba ese día para trabajar en la oficina. Él se dejaba confiadamente. Sabía el proceso a seguir, ya que lo habían repetido muchas veces.


Pronto comenzaron a besarse y a abrazarse. La excitación subía por momentos e hicieron el amor como nunca lo habían hecho antes. Al menos eso le pareció a él. Ella en cambio se quedó como de piedra. Se levantó y volvió a entrar en el baño para volver a arreglarse.

Él comenzó a vestirse poco a poco pensando en que una vez más había vuelto a fallar. De repente le entraron unos remordimientos que le quemaban por dentro. Pero eso no le preocupaba. No era la primera vez que se sentía así, sucio y traidor. Una vez que había terminado de vestirse, se metió las manos en el bolsillo y cogió la cartera de piel en la que guardaba sus cosas. Sacó un billete de 100 euros y lo dejó encima de la mesilla de noche. Era más de lo que le debía por el servicio prestado, pero él siempre había sido generoso con ella. Luego se volvió y salió de la habitación sin despedirse de ella. Tenía prisa, su mujer y su hija le esperaban en casa para cenar.

miércoles, 29 de octubre de 2008

Desde mi libertad

Numerosos artistas han utilizado el tema de la libertad en sus composiciones. Algunos músicos como Calamaro, Ana Belén o Nino Bravo escribieron (o cantaron) canciones sobre este tema. Escritores basaron sus escritos en buscar ese término tan anhelado. Directores de cine montaron sus películas como una oda a la búsqueda de la libertad y que si patatín, que si patatán.

Pero, ¿Qué es en realidad la libertad?. Si les preguntamos a un señor (o señora) que pasea libremente (nunca mejor dicho) por la calle, estoy casi seguro de que te responderá que la libertad es un DERECHO y que consiste básicamente en hacer lo que le da la gana y cuando le da la gana.

En efecto, la gente se toma la libertad como el derecho a hacer lo que quiera. Gritamos por la calle porque somos libres de hacerlo; ponemos la música a volumen estruendoso porque tenemos derecho a hacerlo; tomamos las drogas que se nos antojan porque somos libres para hacer con nuestro cuerpo lo que queramos; nos sentamos en el autobús en el asiento que queramos, por supuesto porque nadie puede quitarnos esa libertad.

Para mí, la libertad tiene un concepto adherido e inseparable que a primera vista a muchos les puede sorprender. Ese término es RESPETO. La libertad significa que yo puedo hacer lo que me de le gana y cuando me de la gana, pero siempre y cuando no moleste a los demás. Se resume fácilmente en una frase: "Mi libertad termina donde empieza la tuya". Efectivamente, sin ese respeto unido al concepto de libertad, el mundo sería un caos en el que todo el mundo haría lo que quisiera sin importarle la persona que tenga al lado.


Retomando algunos de los ejemplos anteriores, si gritamos en la calle lo que nos da la gana porque tenemos libertad para hacerlo, el que duerme en su cama tranquilo mientras el otro grita también tiene derecho a no escuchar ruido; el que está estudiando, por ejemplo, tiene la libertad y el derecho a estudiar cuando quiera sin escuchar música estruendosa al lado; el que se droga con la libertad de hacer con su cuerpo lo que quiera, podría pensar que sus familias tienen el derecho y la libertad a estar tranquilos sin las preocupaciones que, quizá, esa persona les esté causando; y, por último, el que se sienta en el asiento del autobús, ¿no debería dejarle el asiento al anciano que no tiene tantas fuerzas?.

En todos estos casos, y en cualquiera que quieran proponer, debemos pensar que es verdad que tenemos la libertad de hacer lo que queramos, pero siempre y cuando se respete al vecino. De lo contrario estaríamos practicando el EGOCENTRISMO, entendido como la incapacidad para ponerse en el lugar del otro, o que el individuo no adopte el punto de vista de los demás y lo remita todo a sí mismo, o que no necesite justificar su razonamiento o comportamiento ni busca posibles contradicciones en su lógica. No hay más necio que el que no quiera ver más allá de su nariz.


Para acabar, un consejo para los que buscan su libertad con todas sus fuerzas. Dice el escritor libanés Gibrán Jalil Gibrán en su libro "El Profeta": "...sólo seréis libres cuando el deseo de la libertad no sea un arnés para vosotros, y cuando dejéis de hablar de libertad como de una meta y de un logro". Si buscas la libertad de manera obsesiva, terminarás siendo esclavo de tu propia libertad. Sólo serás libre realmente cuando dejes de preocuparte de buscar la libertad y disfrutes de tu libertad real. Sólo así conseguirás ser FELIZ.

sábado, 25 de octubre de 2008

Cuentos Chinos

Digamos que el temor es un sentimiento que hace huir o rehusar aquello que se considera dañoso, arriesgado o peligroso. Podemos partir de esta definición para comentar que el temor a lo desconocido es aquello que no conocemos y nos provoca temor, es decir, que como no lo conocemos, no hacemos nada por conocerlo y huimos de ello o simplemente lo desechamos porque nos pensamos que puede provocarnos daño.

Suelto este rollo porque me sirve de introducción a lo que quiero comentar a continuación.


Resulta que el otro día tuvimos una conversación en casa en la que aseguraban que en el restaurante chino de mi pueblo, un hombre que fue a comer allí se encontró mal y al ir al hospital y hacerle una limpieza de estómago, le encontraron un chip de esos que identifican a los perros. Conclusión: la carne que sirven en el restaurante es de perro.

Como soy aficionado a las leyendas urbanas y la noticia me extrañó, me puse a investigar por Internet y efectivamente, era leyenda urbana.

Lo cierto es que hay multitud de historias que se refieren a este tipo de restaurantes y da la casualidad de que ninguna habla bien de ellos.



Cuentan los habitantes de cada pueblo en donde hay uno de estos bares que antes habían muchos perros callejeros y que ya no hay ninguno, que si nadie ha visto a un chino que se haya muerto y lo hayan enterrado, que el arroz lo preparan en una sábana en el suelo, que el restaurante está cerca de un río para aprovechar las ratas que hay en él, que si se ve en las azoteas de los restaurantes la carne secándose porque es de perro, ...

Basta echar un vistazo por vuestro buscador preferido y os daréis cuenta de la cantidad de leyendas que hay sobre este tema.

La más desagradable e increíble que me han contado fue la que decía que después de comer una pareja en uno de estos restaurantes, les entraron dolores de estómago y fueron al hospital. Allí le hicieron un lavado y les encontraron tres tipos distintos de semen.



Bueno, visiones desagradables a un lado, es mucha casualidad que en todos los sitios hayan pasado este tipo de historias con estos restaurantes. Nadie habla de los restaurantes españoles, por ejemplo, que hay cada uno que sí que merece una leyenda pero no urbana, sino mundial.

Por supuesto, no intento convencer a nadie de que vaya a estos sitios, ni mucho menos, pero sí que la gente deje de temer de una manera irracional a esta población (una de las primeras potencias mundiales) sólo porque no la conocen. Esos que tanto la critican, que al menos prueben a ir y una vez conocido decidan si van o no van. Yo mismo anoche fui a cenar a un restaurante chino y sólo puedo criticarles una cosa: en mi opinión el perro lo sirvieron bastante duro.

lunes, 20 de octubre de 2008

Culturilla popular general

Como decía el humorista, ya fallecido, Paco Gandía cada vez que empezaba uno de sus famosos chistes, estos que a continuación cuento son casos verídicos, ocurrieron de verdad y no me invento nada, por muy increíble que pueda parecer.

En mis años de instituto, había un profesor de Ciencias Naturales que aseguraba que la inteligencia de una persona se podía ver en su frente. Si la frente del sujeto tenía ángulo, la persona era menos inteligente, mientras que a más verticalidad de la frente, más inteligente. Desconozco si la teoría era cosecha propia o era de algún antiguo científico con ganas de pasar a la historia.

Lo cierto es que había un chaval en mi clase, uno de los guaperas, que no era precisamente admirado por mí y mis amigos habituales y que precisamente tenía bastante ángulo en su frente, así que ya pueden imaginar las risas que nos montábamos a costa de dicho tipo. El chaval además tenía para más inri unas pronunciadas cejas, con lo que era conocido por nosotros como Cejudo (en referencia a la marca de ropa deportiva que solía vestir) o también Unicej (ya imaginarán ustedes por qué).


Quiero que quede claro que no es mi intención con esta entrada reírme de nadie ni mucho menos ridiculizarlo. Primero, porque imagino que esas personas no van a leer nunca este blog y después porque nunca quise hacerlo. Sólo cuento el mundo que me rodea y doy mi modesta opinión sobre algunos asuntos, con la que el lector estará a veces de acuerdo y otras no, pues como todo el mundo, fíjese. Respeto a todo el que se haga respetar y me interesan aquellas personas que tengan su propia opinión, coincida o no con la mía. Además, siempre pensé que yo también tengo cierto ángulo en la frente, así que ya sabéis.

Sigo con lo mío. Resulta que el otro día escuché una conversación entre dos vecinas que me inspiró para escribir este post. Hablaban sobre una muchacha que se casaba ese día. Una de ellas le preguntó a la otra:
- ¿Y con quién se casa?.
A la que la otra contestó:
- Pues con un muchacho que es peruano. Pero vamos, - siguió diciendo- que lleva muchos años ya en España. Y habla estupendamente español y todo.

Me quedé tan muerto como se habrá quedado el lector. No creo que haga falta que ponga más comentarios. Simplemente me gustaría repetir lo que dice una persona muy querida por mí, por cercana: "Esos son unos narfabetos" (habló el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española).


Recuerdo otra anécdota que me pasó en la Universidad. Teníamos una asignatura que era de Literatura. Como la forma de dar clases del profesor no me hacía mucha gracia, me pasé el cuatrimestre sin asistir a clase, por lo que para estudiar le pedí a una compañera los apuntes de la asignatura. La letra no era muy legible y tenía bastantes faltas de ortografía, como por ejemplo "voy ha estudiar" así con h en la preposición. Pero cuando se me cayeron los palos del sombrajo fué cuando se hacía mención al gran Shakespeare como "Chespik". Uf, fué demasiado para mí. ¿Es que no había nunca visto escrito ese nombre como para no aproximarse ni siquiera un poco?.


Tan solo me queda decir lo que una vez le dijo un padre a un hijo. Cuándo el chaval se frotaba los ojos y le decía al padre: "Opá, qué me pican los ojos", éste muy seguro de sí mismo le respondió: "Eso es que vas a romper a leer".

domingo, 19 de octubre de 2008

¿AMIGO O CONOCIDO?

El significado de la amistad quién lo sabe. Tenemos amigos, conocidos, ¿o qué?.

He aquí el significado de Amistad por la Real Academia Española:

1. f. Afecto personal, puro y desinteresado, compartido con otra persona, que nace y se fortalece con el trato.
2. f. Amancebamiento. (Trato sexual habitual entre hombre y mujer no casados entre sí).
3. f. Merced, favor.
4. f. Afinidad, conexión entre cosas.
5. f. ant. Pacto amistoso entre dos o más personas.
6. f. ant. Deseo o gana de algo.
7. f. pl. Personas con las que se tiene amistad.

Podemos ver varios significados, los cuales se pueden adaptar o no a nuestro significado o sentimiento de amistad.

He aquí el significado de Amistad para mí:

Amistad es un sentimiento, por otra persona, desinteresado, querer a otra persona incondicionalmente, querer a la persona en sí, sin mirar sus errores. Estar para todos los momentos (siempre que se pueda), escuchar y saber guardar secretos.

Podemos comprobar que hay algunas diferencias entre lo que yo creo que es amistad y el significado de la RAE. Con lo cual puedo deducir que la palabra Amistad tiene el significado que cada uno le quiera dar.

Quién no ha dicho alguna vez, por ejemplo, "fuí con un amigo a ....". Realmente, ¿alguna vez nos hemos parado a pensar si es nuestro amigo o no?, a veces sí puede ser nuestro amigo, claro, pero otras.... puede ser nuestro conocido, dependiendo de nuestro concepto de amistad.

Hoy en día pienso que es muy difícil encontrar la verdadera amistad. Todos vamos a nuestra bola sin importarnos como esté la otra persona que tenemos a nuestro lado. No nos complicamos la vida (los que piensen que se la complican) por la otra persona. Si tiene un problema, nos quitamos del medio. Es Su Problema, escuchamos por escuchar y cuando escuchamos estamos deseando contárselo a alguien y así puedo seguir con una infinidad
de cosas.

Yo creo en la amistad, pero no por ello significa que siempre la encuentre, me reitero, es muy difícil. Hasta qué punto podemos descubrirnos ante una persona, quién nos dice que esa persona busca la verdadera amistad al igual que tú, quién nos dice que no nos traicionará. Seguro que más de uno ha vivido experiencias en las que ha pensado que tiene un verdadero amigo y a la primera de cambio te ha hecho alguna jugada en la que te has dado cuenta de que no es tu verdadero amigo, entonces es cuando se convierte en conocido.

Quizás por la desconfianza que sentimos los unos de los otros exista este individualismo e indiferencia. Estamos en una sociedad muy egoísta, pensamos que mejor solos que mal acompañados, todo lo contrario a lo que se nos dijo cuando eramos pequeños: "Ama a tu prójimo como a tí mismo", esta frase para la mayoría del mundo ha pasado a la historia.

Aquí os dejo una frase en la que se define muy bien cómo conseguir la amistad,
"Cultivar un verdadero amigo requiere dedicación y tiempo". A ésto quiero añadir que la amistad es cosa de dos.


Espero que cada uno encuentre la amistad de la mejor forma posible y que seamos amigos de nuestros amigos.

Recuerda, una vida sin amigos es como estar en una isla desierta, sin agua, sin alimentos y sin luz.

Nuevos sonidos en las ondas

No soy yo un gran aficionado a escuchar música en la radio. Me refiero a la radio de la frecuencia media, no a las que tienen CDs, que a esa sí, ya que tengo una gran colección de discos.

Pues como iba diciendo, no soy aficionado a la radio, pero me entretiene mientras voy en el coche, sobre todo por las mañanas, que escucho un programa en EuropaFM que se llama "Ya te digo". Bueno, pues en ese programa, además de hacer bromas y sketches de humor pues, como no, ponen música y, claro, la mayoría me aburre.


Pero es que de vez en cuando sale alguna canción de la llamada "música comercial" que me resulta interesante. En estos tiempos se pueden escuchar tres canciones que creo que son muy rescatables del resto de mediocridad que abunda en estos medios.

La primera de ella es la nueva canción de Coldplay, que se llama "Viva la vida". Me parece una canción bastante buena, que refleja muy bien el título de la misma. Es una canción positiva aunque sea un medio tiempo. Nunca fui yo una persona que se interesase por la música de este grupo, pero reconozco que alguna canción buena ha hecho, e incluso su segundo disco "A Rush of Blood to the Head" me parece muy bueno. Pero es que esta canción concreta supera lo anterior.


La segunda canción, no por eso más mala, es "Tenía tanto que darte", de Nena Daconte. Ésta creo que es una canción pop redonda. Sí señor, un estribillo pegadizo, y una letra que no le pierde el rastro. Tengo que decir que aunque la cantante haya estado en Operación Triunfo y no sea ese precisamente mi programa favorito, sino todo lo contrario, a su favor tiene que fue la primera en salir de dicho programa y que era denostada por el público y el jurado. Así que eso para mí es una garantía de posible calidad. Escucharla, que no os defrudará.

La peor de las tres que cito en esta entrada es "Pretendo hablarte", de Beatriz Luengo, pero no quiero decir que sea mala, sino peor que las anteriores. Pues sí, mire usted, que de vez en cuando se sorprende uno tarareando una canción y cuando cae en la cuenta se pregunta a sí mismo: "¿Qué hago yo cantando esto?". Pero es que a esta niña le ha salido una canción bastante notable y superior al resto de lo que impera en el general. Ya veis, el año pasado le tocó a la pavita Conchita con su "Nada que perder", que me entraba un no sé qué cada vez que escuchaba la canción, me dejaba un mal cuerpo, y como entiendo que la música debe hacerte sentir algo, pues eso, que la dicha Conchita me hacía sentir, aunque no fuera agradable, la verdad.


He de decir que no he escuchado los discos en los que están incluidas ninguna de las tres canciones, ni creo que lo haga, ya que no son estos mis grupos favoritos, pero sí quería resaltar estas tres canciones.

Desde aquí os recomiendo que escuchéis detenidamente estas tres canciones, que no pasarán a la historia de la música seguro, pero que hay que aprovechar mientras estén en las ondas, porque cuando dejen de vender... al olvido. Así funciona esto.

jueves, 16 de octubre de 2008

Sueños que matan


Se sentía muy a gusto en ese asiento. Le parecía cómodo a pesar del mucho tiempo que llevaba sentado en él. No sentía esa sensación de malestar al estar sentado en la misma postura durante más de una hora. Pero el cansancio había empezado a echarsele encima y cuando uno siente fatiga, el sillón más incómodo puede ser el mejor trono de un imperio.

Notó como le empezaban a pesar los párpados, pero él no quería dormirse, así que hizo un último esfuerzo por conseguir mantenerse despierto. Sentía que debía aguantar un poco más. No debía, tenía que aguantar un poco más. Pronto podría dormir tranquilamente en aquella cama que tan buenos ratos le había proporcionado.

La música que oía de fondo le resultaba agradable, a pesar de que hacía tiempo que había dejado de atenderla. Últimamente le parecía esa música que ponían por la radio un poco más monótona de la cuenta. Esa emisora le había acompañado durante muchas horas en el pasado, y seguía haciéndolo, a pesar de que ya no conseguía entretenerle como antes.

De pronto, notó cómo los párpados se le bajaban una vez más, pero esta fué la definitiva, no consiguió aguantar más y se dejó vencer por el sueño. Nunca más pudo volver a abrirlos...


Al poco tiempo, una llamada de teléfono alertó a la operadora empleada en urgencias. Ésta ordenó a una ambulancia que se dirigiera lo más rápido posible al punto exacto de la carretera indicada.

Los médicos no puedieron hacer nada por él. Al parecer, las horas seguidas conduciendo habían conseguido vencer el sueño de aquel hombre. No pudo aguantar más. Ese sueño fué el sueño definitivo. Si hubiera parado en la estación de servicio anterior...